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Coctel Caipirinha
La Caipirinha es un trago brasileño hecho con cachaza, azúcar y lima machacada. Es refrescante y cítrico, con un equilibrio entre la dulzura y el sabor agridulce de la lima.
Receta de la Caipirinha
Ingredientes de la Caipirinha:
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1 lima trozada.
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4 cucharaditas de azúcar.
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60 ml de cachaza.
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Hielo
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Rodaja de lima (para decorar).
Preparación de la Caipirinha:
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Cortar una lima en 4 u 8 trozos.
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Agregarlas a un vaso corto.
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Añadir 4 cucharaditas de azúcar.
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Machacar bien hasta disolver el azúcar.
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Añadir el hielo picado.
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Añadir la cachaza.
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Revolver muy bien.
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Decorar con trozos o rodaja de lima.
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