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Coctel Godchild
El coctel Godchild o Ahijada es una variante del clásico Padrino. Esta variante contiene brandy en lugar de whisky y agrega crema. Este cóctel es más cremoso y complejo.
Receta del Godchild
Ingredientes del Godchild:
- Hielo.
40 ml de brandy.
40 ml de crema de leche.
15 ml de amaretto.
Canela (para decorar).
Preparación del Godchild:
- Agregar hielo en una coctelera.
Añadir el brandy.
Añadir el amaretto.
Añadir la crema de leche.
Agitar bien.
Colar en un vaso corto con hielo
Decorar con canela.
Tips y recomendaciones:
- Calidad de los ingredientes: La calidad del brandy, el amaretto y la crema de leche marcará una gran diferencia en el sabor final del cóctel. Opta por marcas de renombre o tus favoritas personales. También asegúrate de que la naranja que utilices sea fresca para un óptimo resultado.
Proporciones ajustables: Si prefieres un cóctel más fuerte, puedes aumentar la cantidad de brandy. Para un trago más dulce, puedes aumentar la cantidad de amaretto.
Garnish opcional: Aunque no es tradicional, puedes añadir una cereza marrasquino como adorno para darle un toque visual y aromático extra. También puedes usar nuez moscada en lugar de canela.
Hielo de calidad: Usa hielo hecho con agua filtrada para evitar sabores no deseados.
Temperatura: Asegúrate de que el brandy y el amaretto estén a temperatura ambiente para que se mezclen mejor con el hielo sin enfriarse demasiado rápido. No obstante, la crema de leche debe estar fría.
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