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Coctel Pisco Sour

El Pisco Sour es un trago clásico originario de Perú y Chile. Combina pisco, jugo de limón, almíbar, clara de huevo y amargo de angostura. Es refrescante y equilibrado.

Receta del Pisco Sour

Ingredientes del Pisco Sour:

    Hielo.
    60 ml de gin.
    20 ml de jugo de lima.
    20 ml de almíbar.
    1 clara de huevo.
    Ralladura de lima (para decorar).

​Preparación del Pisco Sour:

    Llenar de hielo una coctelera.
    Añadir el todos los ingredientes.
    Agitar.
    Colar la mezcla en un vaso corto con hielo.
    Decorar con ralladura de lima.

Tips y recomendaciones:

    Ingredientes de calidad: Usa un buen pisco y jugo de limón fresco.
    Mezclar bien: Agita vigorosamente para un coctel uniforme.
    Pre-enfriar el vaso: Enfría el vaso antes de preparar el cóctel para mantener la bebida fría por más tiempo.
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