Coctel Godchild
El coctel Godchild o Ahijada es una variante del clásico Padrino. Esta variante contiene brandy en lugar de whisky y agrega crema. Este cóctel es más cremoso y complejo.
Receta de Godchild
Ingredientes de Godchild:
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Hielo.
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40 ml de brandy.
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40 ml de crema de leche.
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15 ml de amaretto.
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Canela (para decorar).
Preparación de Godchild:
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Agregar hielo en una coctelera.
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Añadir el brandy.
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Añadir el amaretto.
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Añadir la crema de leche.
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Agitar bien.
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Colar en un vaso corto con hielo
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Decorar con canela.
Tips y recomendaciones:
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Calidad de los ingredientes: La calidad del brandy, el amaretto y la crema de leche marcará una gran diferencia en el sabor final del cóctel. Opta por marcas de renombre o tus favoritas personales. También asegúrate de que la naranja que utilices sea fresca para un óptimo resultado.
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Proporciones ajustables: Si prefieres un cóctel más fuerte, puedes aumentar la cantidad de brandy. Para un trago más dulce, puedes aumentar la cantidad de amaretto.
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Garnish opcional: Aunque no es tradicional, puedes añadir una cereza marrasquino como adorno para darle un toque visual y aromático extra. También puedes usar nuez moscada en lugar de canela.
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Hielo de calidad: Usa hielo hecho con agua filtrada para evitar sabores no deseados.
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Temperatura: Asegúrate de que el brandy y el amaretto estén a temperatura ambiente para que se mezclen mejor con el hielo sin enfriarse demasiado rápido. No obstante, la crema de leche debe estar fría.